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其实有时候,人和人之间,是真的有很多相同点的,比如张舒雅和王帅。
之前王帅接触到冬蘑的时候,揪起一个蘑菇帽就塞进了嘴里。
而此时的张舒雅,端详了一会儿冬蘑后,竟然也揪下一个蘑菇帽,直接塞进了嘴里!
之前王帅生啃冬蘑,就给王安仨人镇住了。
现在张舒雅又生啃冬蘑,而王安仨人见到这一幕,已经不仅仅是被镇住了。
准确的说,是被镇懵逼了。
主要问题是,这都是特么什么习惯?
难道这种“最原始的吃法”,就有那么大的吸引力吗?
关键是有很多蘑菇,熟了吃是美味也无毒,但生着吃,它是有毒的,是能把人毒晕的!
好在还没等王安仨人缓过神来,张舒雅便将嘴里的冬蘑吐了出来。
然后边往外吐嘴里的残留边说道:
“这蘑菇不错,整熟了肯定好吃。”
这时,回过神儿的王安跟站舒雅说道:
“大姐,你知不知道很多蘑菇,生吃是有毒的?”
只见张舒雅很是随意的点了点头,一副啥都了解的表情说道:
“我知道啊,不但是蘑菇,豆角那玩意儿生吃就有毒,我也知道啊。”
王安眨了眨眼睛,不知道说啥好了。
明明知道还这么干,你能说啥?
这时,王帅在旁边说道:
“没事儿,我跟你姐都在南边呆过一段时间,对蘑菇这玩意儿也算是情有独钟,放心吧昂,哈哈哈.”
王安心想:我在南边呆了半辈子,我也没跟你俩这样啊。
不过王安也只是想想,倒是没敢说出来。
王帅说完,张舒雅就笑道:
“其实蘑菇有没有毒,我们还是能看出个差不多的。”
王安听到这话,下意识的问道:
“这玩意儿还能看出来呢?”
王安前世虽然在南方呆了半辈子,但对蘑菇着实没啥研究。
王安只知道,夏天的话,只要虫子吃了却没事儿的蘑菇,人吃一定没事儿。
至于冬蘑,虽然没有虫子吃,但这是当地人都知道的事儿,所以王安才会放心的采摘。
听到王安的问话,张舒雅开始解释起来。
原来没有毒的蘑菇,蘑菇帽一般比较平,并且很光滑,没有轮廓,下面没有蘑菇托。
掰断蘑菇梗,蘑菇的汤汁一般是白色或者就是水,并且闻味儿的话,还有一股香味儿。
而有毒的蘑菇,颜色一般都是非常鲜艳的。
像红色,绿色,黑色,青紫色等,只要是紫色的,不但有毒,往往还有剧毒!
并且有毒的蘑菇,蘑菇帽一般都是不平的,外形还比较怪异,蘑菇梗细长或粗长,很脆,很容易折断。
掰断的话,汤汁稠浓颜色发红,有怪味儿,比如酸吧啦叽,辣的乎的或者腥臭味儿。
若是这些还不能有效分辨,是否为毒蘑菇的话。
最简单却实用的方法,就是摘蘑菇前,用大葱在蘑菇帽上蹭一下。
要是大葱变色,那这蘑菇十有八九有问题,不变色的话大概率是没毒的。
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