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邵桃桃、邵小七正等着乔萱呢,看见她都欢呼起来。
“五嫂五嫂,我们已经把鸡、兔子、山药都处理好了,就等你呢!”
就连方氏和许氏都隐隐有些期待。
毕竟乔萱做菜那是真的好吃啊!
同样的野鸡、兔子,自家做来来回回只会烧、炖,偏她能做出无数种吃法,让人百吃不厌。
不知不觉间,她们一家子的嘴都叫乔萱给养刁了。
至于她浪费油盐酱醋调料?假装看不见就好了。。。。。。
乔萱笑着答应,撸起袖子进厨房。
三只野鸡两只野兔,两只野兔给藏了起来,二房、三房不知道,那俩妯娌过来,一人拿了一只野鸡走,方氏懒得跟她们计较。
自家晚上吃一只野鸡、一只野兔,另一只野兔留着明晚吃。
山药与牛肝菌一起炖鸡,野兔和干辣椒、蒜干煸。
再泡发一把前两天晒干的木耳,水芹菜切段,山药斜刀切片,一块儿清炒,不但清鲜可口,颜色看着也鲜亮。
再炒一盘莴苣。
山药切块,最后饭菜上桌摆好之后,再做个拔丝山药迅速上桌好趁热吃。
开动时,乔萱招呼着大家赶紧先吃那个拔丝山药:“凉了就不好吃了!”
雪白的山药外边裹着一层琥珀色的糖浆,晶莹剔透,好看极了,空气中都是甜丝丝的味儿,十分诱人。
于是大家纷纷招呼筷子。
“哇,好好吃!”
“好甜,太好吃了!”
“山药还能这么做,五弟妹亏你怎么想的!”
“我再多吃几块!”
许氏也惊呆了,一边给开心得眉眼都笑弯了的儿女夹一边自己也加紧吃,心说五弟妹还说凉了就不好吃呢?搁了这么多糖做出来的,再凉也肯定还好吃啊。。。。。。
方氏心里也有些心疼糖,心说乔氏这也太大方了,回头还是得再说说她。便是她自个掏钱买的糖,也不能这么用啊。
看见孙子孙女吃得格外开心,方氏又有些高兴,笑呵呵道:“哎哎老三啊,你吃好几块了,不许吃了啊,这个菜小孩子喜欢吃,给君彦、晴丫头多留两块!”
邵大伯忽然砸吧砸吧嘴道:“可不是小孩子喜欢吃,给留几块,一会儿桃桃你给先文和娟丫头送去,让他们也尝尝味儿。”
邵先文和邵娟都是二房的孙子孙女。
这话一出,桌上瞬间一冷。
乔萱嘴微微一撇,她这公公真是够了啊。
方氏微微冷笑:“就这么点儿了还送什么送?给了二房不给三房,回头三房有意见又嚷嚷还不够烦的!别说三房了,怕是二房都嫌给的少,不够吃呢。”
邵三郎点点头:“就是!”
说着筷子一伸,利落的又夹了一块。
邵君彦正好吃完碗里的,指着还要,还想吃,许氏听了公公那话却不敢给他夹了,轻轻拍抚他背后小声哄着他,给他野鸡肉。
方氏可见不得这样,夹了给邵君彦,“乖孙,咱家也难得吃一回糖,多吃两块啊!”
自个孙子不心疼、还不够吃呢,倒惦记着别家的。
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